Tel l’ours, après des mois d’hibernation, me revoilà enfin avec la suite de notre “Family trip 2015”, toujours dans la belle région de Nagano. Comme nous étions arrivés la veille à Matsumoto pour visiter son château, nous avions prévu une nuit [...] Suite
Enfin le retour et la suite de notre “Family trip 2015” avec la visite d’un nouveau château, bien connu pour sa couleur noire, le château de Matsumoto (松本城). J’ai toujours eu une histoire compliquée avec les châteaux au Japon, une sorte à [...] Suite
Reprise de notre « family trip 2015 » avec aujourd’hui la visite de Narai Juku (奈良井宿), un village historique situé sur l’une des routes anciennes de légendes du Japon : la Nakasendo (中山道), qui reliait autrefois Tokyo à Kyoto. C’était [...] Suite
Retour de notre “family trip 2015” avec un déplacement d’une journée allez-retour depuis Komatsu et la découverte de la charmante petite ville d’Hida Furukawa dans la préfecture de Gifu. La visite d’Hida Furukawa Nous avons choisi [...] Suite
Cette fois, ça y est : mon “trip solo 2015” touche à sa fin et je vais enfin retrouver ma petite famille à Nagano, pour le début de notre “family trip 2015” :p C’est toujours émouvant de retrouver ses enfants après 10 jours de séparations [...] Suite
Mon “trip solo 2015” continue et touche bientôt à sa fin. Et quelle meilleure fin que l’une des Nihon Sankei (日本三景), l’une des 3 plus célèbres vues du Japon ? En tout cas, c’est ce que je croyais, mais comme dans tout voyage, il y a [...] Suite
Hiraizumi – Le Temple Chuson-ji ...
Hiraizumi – Le Temple Motsu-ji ...
Un après-midi tranquille à Yamagata ...
Yamagata – Le Temple Yamadera ...
La cascade de Fukuroda ...
【クッキー生地】 ①バターはレンジで溶かさないように軟らかくなるまでチン。粉類は合わせてふるう、もしくは泡だて器でよく混ぜておく。 [...] Suite
①型にバターを薄く塗り、小麦粉をふるい、底には紙を敷きます。 材料を準備します。 [...] Suite
【作り方】 まず小豆の選別。割れていたり、状態の悪いものは取り除きます。 時々小さい石が入ってたりするのでよーく見ます。 [...] Suite
【餅作り】 バージョン①（餅粉から餅を作る場合） 1. 餅粉、砂糖、牛乳（またはお水）を耐熱ボールに入れ、混ぜる。 2. 600Wの電子レンジで2分半チン。水で濡らした木べらで練ります。 [...] Suite
【作り方】 全ての材料を混ぜる！だけ。 【ポイント】 お急ぎの方はレンジでチン！またはお鍋でお砂糖が溶けるまで温めてください。 La Sauce Teriyaki 【Étapes】 Mélangez tous les ingrédients et c’est tout! [...] Suite
【作り方】 サーモンをオーブンに使えるお皿（容器）に並べる。 小さいボールに味噌、砂糖、マヨネーズを混ぜ合わせる。 2のボールにお好みのハーブをハサミで切りながら入れる。 [...] Suite
Recette japonaise – La recette de ma mamie : Salade de Kabocha (おばあちゃんのかぼちゃサラダ)
Recette japonaise – Un gâteau au Kabocha tellement bon… (かぼちゃ餅ケーキ)
Recette japonaise – La soupe Tonjiru, bonne remplaçante de la soupe miso
Recette japonaise – Une bonne brioche marbrée au matcha
Recette japonaise – Un Sorbet qui sort de l’ordinaire : Umeshu et yaourt
初めまして、私の名前はフォスティヌです。
Bonjour, je m'appelle Faustine et j'ai 17 ans. Je suis française et je so...
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Hello, je m’appelle Ludovic.
Je suis graphiste , j’habite en région Parisienne. Je ne parle pa...
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Konnichiwa !
Je m'appelle Marwa et je cherche une correspondante japonaise pour pouvoir échan...
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Bonjour je cherche une correspondance Japonaise et des amis japonais, suis intéressé par la cul...
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Bonjour,
je souhaiterais rentrer en contact avec des japonais pour échanger sur la culture j...
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