Si vous suivez ce blog, vous savez que Kanazawa (金沢市) est ma ville de coeur au Japon : Elle fait partie de ma région d’adoption, Ishikawa (石川県) et c’est surtout la ville de mon premier gros coup de coeur au Japon, avec son jardin, la magnifique [...] Suite
Reprenons le « Sakura trip 2013 » avec la suite de notre visite de Takayama (高山市). Après mon tour de la ville aux aurores, une bonne douche et un bon petit déjeuner à l’hôtel, nous voilà prêts pour le fameux Sanno Matsuri [...] Suite
Pour la suite du « Sakura Trip 2013 », je vais vous emmener dans la vieille ville de Takayama (高山市), pour une visite aux aurores, un peu dans le brouillard et surtout dans le calme juste avant l’énorme Matsuri de Takayama du mois [...] Suite
Continuons ce « Sakura trip 2013 », avec un arrêt à Takayama (高山市) et une première visite au village Hida no Sato, plus communément appelé : le village folklorique de Hida (飛騨民俗村). À la base, nous voulions pousser jusqu’à [...] Suite
Retour à Nagoya et suite du « Sakura trip 2013 », avec cette fois la visite du musée d’art Tokugawa (徳川美術館) et son Tokugawaen (徳川園 ), un magnifique jardin de style japonais, qui semble entouré de buildings et ressemble, de prime [...] Suite
On continue le « Sakura trip 2013 », avec cette fois, un arrêt dans la ville de Nagoya (名古屋市) et avec la visite du Nagoya-jo (名古屋城) : le château de Nagoya ! Un peu d’histoire La construction du château de Nagoya débuta [...] Suite
Iwakuni et le pont Kintai ...
L’île de Miyajima à la saison ...
Le Nijo-Jo, à la saison des Sakura ...
Une balade d’or et d’argent ...
Le Sanjusangen-do ...
【作り方】 まず小豆の選別。割れていたり、状態の悪いものは取り除きます。 時々小さい石が入ってたりするのでよーく見ます。 [...] Suite
【餅作り】 バージョン①（餅粉から餅を作る場合） 1. 餅粉、砂糖、牛乳（またはお水）を耐熱ボールに入れ、混ぜる。 2. 600Wの電子レンジで2分半チン。水で濡らした木べらで練ります。 [...] Suite
【作り方】 全ての材料を混ぜる！だけ。 【ポイント】 お急ぎの方はレンジでチン！またはお鍋でお砂糖が溶けるまで温めてください。 La Sauce Teriyaki 【Étapes】 Mélangez tous les ingrédients et c’est tout! [...] Suite
【作り方】 サーモンをオーブンに使えるお皿（容器）に並べる。 小さいボールに味噌、砂糖、マヨネーズを混ぜ合わせる。 2のボールにお好みのハーブをハサミで切りながら入れる。 [...] Suite
【作り方】 生のかぼちゃを使う場合は先に角切りにし、ラップして電子レンジでチン！柔らかくなったら冷ましておく。 [...] Suite
【作り方】 ①全ての粉類をボールに入れ混ぜる ②別のボールに残りの材料を入れ混ぜる ③②のボールに①を入れ、混ぜる。 ④33cm×23cmくらいの型に流し込み、170℃に温めておいたオーブンで1時間焼く。 [...] Suite
La soupe Tonjiru
Brioche Matcha marbrée
Sorbet umeshu au yaourt
Faire son Tofu à la maison
Le Gyunyu Mochi (牛乳もち)
Bonjour je m'appelle Alicia j'ai 18 ans je cherche un(e) correspondant(e) pour apprendre le ja...
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Bonjour! Je m'appelle Emilie et je suis intéressée à la culture Japonaise depuis déjà un bon mo...
FRANCE
Hey, Moi c'est Djina et je recherche un ou une correspondant(e) japonais(e) afin d’échanger sur...
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Bonjour !
Je suis français et recherche des correspondants japonais/japonaises afin d'échang...
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Bonjour à tous ! Je m'appelle Sophia, j'ai 28 ans, je suis française et j'aime beaucoup le japo...
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Salut ! Je m'apppelle Drucilla. J'ai 18 ans et je serais ravie d’être ta correspondante ...
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